Irene Marxen

Chemotechnikerin

Bachstraße 36
54346 Mehring

Telefon: 0 65 02 / 9 97 46 64
wineanalytics-mehring@web.de

WINE ANALYTICS, Mehring

Prüdlabor für Wein, Sekt und Spirituosen

Wine Analytics Mehring
Irene Marxen

Bachstraße 36, 54346 Mehring
Tel. 0 65 02 / 9 97 46 64

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Aktuelles

Aktuelle Informationen zum Weinjahrgang 2018

 

Geringe Säure - erhöhte pH-Werte

- Säurekorrektur nach pH-Wert mit

  L-Weinsäure vornehmen.

- Säuerung in 2018 ist zugelassen.

 

Nährstoffmangel - Gärstockungen

 Hefen und Nährstoffe

 

UTA - Neigung

Vorbeugung mit L-Ascorbinsäure möglich

 

Lassen Sie sich von uns beraten

 

 

 

 

 

 

 

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag

8.00 bis 17.00 Uhr

und nach Vereinbarung

Irene Marxen

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